還有全營(yíng)養(yǎng)蔬菜水果汁沖劑，將各種各樣的蔬菜水果通過常溫干燥技術(shù)處理，然后調(diào)配成為特定的蔬菜水果汁沖劑，只需要使用涼白開沖泡一下，就可以獲得一杯幾乎和鮮榨果汁、鮮榨蔬菜汁一模一樣的產(chǎn)品。

  一個(gè)多星期后。

  馬宮鎮(zhèn)罐頭廠那邊也跑過來找他們合作。

  “干燥預(yù)制菜？”

  黃美芹看著罐頭廠廠長(zhǎng)杜享帶過來的預(yù)制菜樣品。

  杜享指著十幾箱子預(yù)制菜菜包：“是的，我們想嘗試一下干燥預(yù)制菜菜包，看看可不可以壓縮整體重量，減少運(yùn)輸過程中的費(fèi)用，前提菜品風(fēng)味不會(huì)出現(xiàn)大變化。”

  “可以，不過你們工廠要給我們經(jīng)費(fèi)，不然這事情我可不干。”黃美芹一副親兄弟明算賬的表情。

  “知道知道，我們廠可以給你們100萬(wàn)經(jīng)費(fèi)。”

  “那就沒問題了。”

  兩人聊了一些合作研發(fā)的細(xì)節(jié)，然后將罐頭廠的六個(gè)技術(shù)員留在凍干食品廠這邊幫忙。

  實(shí)驗(yàn)室內(nèi)。

  抽了十幾袋預(yù)制菜后，他們看著盤子上干硬疏松的預(yù)制菜，又使用熱水重新復(fù)水了一下。

  結(jié)果是好壞摻半。

  菜包之中的很大一部分蔬菜，直接變成了糊糊狀態(tài)，只有淀粉含量比較高的土豆和豌豆、纖維含量比較高的豆角、茄子、西芹，才可以勉強(qiáng)保持形狀。

  葉菜類、番茄、胡蘿卜、洋蔥、白蘿卜、基本全軍覆沒。

  倒是味道沒有出現(xiàn)明顯改變。

  而肉類普遍沒有太大的改變，特別是本來就比較干柴分瘦肉部分，抽水之后再?gòu)?fù)水，還是那個(gè)形狀，風(fēng)味也完整保留下來。

  肥肉那一部分，則變得非常軟爛，基本不用嚼，直接就是入口即化，有一種吃了一口油的感覺。

  顯然是抽水過程中，將肥肉的整體結(jié)構(gòu)破壞掉了，本來肥肉經(jīng)過烹飪之后，結(jié)構(gòu)就發(fā)生了變性，再通過抽水復(fù)水，肯定會(huì)變得非常松散。

  晚上，沒有回家的黃美芹等人，還在做研究。

  “總監(jiān)，吃宵夜了。”一個(gè)技術(shù)員拿了今天干燥給過的番茄牛腩料理包，倒入方便面桶中，然后直接沖熱水。

  過了一會(huì)，他吃了一口，發(fā)現(xiàn)番茄牛腩的番茄味不夠，又拿了一把小番茄干放進(jìn)去。

  “好香，給我一桶。”

  “自己去弄。”

  不一會(huì)，幾個(gè)人已經(jīng)泡好了泡面。

  料理包加泡面，看起來非常豪華。

  “這個(gè)番茄牛腩味道還不錯(cuò)，大口吃肉才爽。”一個(gè)技術(shù)員叉起一大塊牛腩肉。

  “加幾個(gè)小番茄干，保證你打開新天地。”

  “真的？”

  黃美芹沒有插嘴，而是一邊吃，一邊思考著如何應(yīng)用新型干燥技術(shù)開發(fā)產(chǎn)品。

  從罐頭廠過來的一個(gè)技術(shù)員吸溜了一口泡面，然后半開玩笑起來：“黃總監(jiān)，你說預(yù)制菜和泡面結(jié)合如何？”

  “預(yù)制菜和泡面？”黃美芹隨即搖搖頭：“成本呢？”

  “成本…”那個(gè)技術(shù)員也思考起來：“咱們工廠的小份料理包，成本大概在兩塊二到兩塊五左右。漠南泡面廠的成本應(yīng)該不高吧？”

  他們此時(shí)吃的泡面，就是自己公司生產(chǎn)的。

  準(zhǔn)確來講，就是漠南分公司旗下的“家園泡面”，一桶的零售價(jià)差不多就是四塊五。

  另一個(gè)技術(shù)員拿起泡面桶：“這個(gè)泡面，泡面廠出廠價(jià)是三塊五左右，成本大概在兩塊出頭。如果加上料理包，倒不是不可以銷售，就是零售價(jià)要拉高到八塊錢以上，才勉強(qiáng)會(huì)有點(diǎn)賺頭。”

  剛才提出料理包和泡面結(jié)合的那個(gè)技術(shù)員，也思考了其中的一些情況：“其實(shí)可以考慮一下，比如用現(xiàn)在價(jià)格非常便宜的埃及魚做的肉餅、魚香腸、魚丸之類，倒是不會(huì)增加太多成本。”

  “阿彬，你們可以考慮用蘑菇，現(xiàn)在隔壁工廠的羊肚菌產(chǎn)量非常大，你們可以做羊肚菌料理包。”

  “說到羊肚菌，我們的技術(shù)在蘑菇干燥方面，應(yīng)該有大用途吧？”

  “那當(dāng)然，我們的常溫干燥技術(shù)，可以幾乎百分百保留食材的風(fēng)味，加上蘑菇類食材比較適合脫水，估計(jì)他們那邊很快就過來找我們合作了。”

  眾人一邊吃宵夜，一邊討論著各種應(yīng)用方向。

  無(wú)論是傳統(tǒng)干燥食品，還是新式干燥食品，都在討論范圍內(nèi)。

  甚至有人提出了非常稀奇古怪的方向。

  比如那個(gè)負(fù)責(zé)記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的女技術(shù)員，她提出了一個(gè)比較特殊的方向，那就是血液透析方向的應(yīng)用。

  因?yàn)樗赣H飽受尿毒癥的困擾，每個(gè)星期都要去醫(yī)院透析一次，這帶來了極大的不便，同時(shí)對(duì)于患者家庭醫(yī)生巨大的負(fù)擔(dān)。

  對(duì)于這個(gè)研究方向，黃美芹倒沒有駁斥，而是表示會(huì)寫一份報(bào)告給科研事業(yè)部，讓那邊做一個(gè)可行性研究。

  畢竟要實(shí)現(xiàn)透析，并不是單純從人體抽水那么簡(jiǎn)單，而是要將血液之中的有害成分分離出來，水反而不需要大量分離。

  但是要定向分離血液之中的有害成分，就需要特化的碳化硅納米管，而且不一定可以奏效。