染舀出一大勺開水加入調料里拌勻。

  這樣酸辣粉的湯汁就做好了。

  然后她從背簍中拿出一小把紅薯粉條放入小鍋中，這紅薯粉是已經泡好的。

  煮上個五六分鐘，粉條就熟了，撈出放入小碗中，加入香菜碎，熟芝麻和花生米，一碗酸辣開胃的酸辣粉就做好了。

  廚房里的幫廚們聞到這酸辣的香味都不由自主地開始吞咽口水，這種辣味她們從來沒有聞過，非常香的一種辣味。

  配上香醋酸酸辣辣的，一聞就勾起人的食欲。

  看來這次這個小廚娘差不多能成。

  林曉染這次放的辣椒油可是二荊條的辣椒，非常香辣的一種，而且辣味不過分，正適合老夫人食用。

  酸辣粉被端走后，林曉染就坐在廚房門口等消息。

  果然沒一會兒，一個穿著碧色襦裙頭戴金釵的丫鬟就跑了過來，她興奮地大聲道：“做面條的廚子呢，老夫人把一碗面條都吃了，嚷著沒吃夠，還要吃。夫人讓我把廚娘領去看看，有重賞呢。”

  “哎，這位就是今天新來的廚娘，快點跟翡翠姑娘過去吧。”幫廚笑著推了林曉染一把。

  這古代并沒有粉條這種東西，所以她們錯叫成了面條。

  【注：本書中一兩黃金等于十兩白銀，一兩白銀等于一千文銅錢。一貫錢是一千文，一串錢是一百文。】

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