第106章 招待
大家都在忙學(xué)術(shù)問題的時(shí)候,唐嘉卻完完全全的置身事外,打起十二萬(wàn)分精神招待起了帝姬龍青黛。
以及,海族小王子海星瀚!
不過,龍青黛的醉翁之意不在酒,對(duì)吃什么好像也不是很在意?
不如,詢問海星瀚的意見?
海星瀚毫不猶豫的選擇了鐵鍋燉大魚,并且提供了一尾肥美異常的大鯉魚。
客人都這么說了,唐嘉哪有不滿足的道理?
把海星瀚友情提供的大鯉魚送到后廚,小胖子喬治.巴頓聞?dòng)崳⒖腾s了過來(lái),還把其他人給攆了出去。
唐嘉看得好笑不已,但還是默許了。
等人一走,小胖子立刻乖覺的把鯉魚的鱗甲打掉,開膛破肚去內(nèi)臟,摳鰓洗凈一條龍。
最后,還不忘在魚身上切花刀,用廚房紙巾擦干水分。
這才把魚送到唐嘉的面前。
唐嘉看他干得起勁,又拿過來(lái)一扇排骨遞給他。
喬治.巴頓立刻接了過來(lái),洗凈切段,冷水下鍋,加入料酒和姜片焯水后撈出瀝干。
那熟練的動(dòng)作,還真有幾分大廚的味道。
唐嘉又把蔬菜遞了過去,喬治.巴頓毫不猶豫的給土豆去皮切塊,白菜切段,豆腐切塊,粉條用溫水泡軟,蔥姜蒜切末備用。
唐嘉拍了拍他的肩膀,贊許道:“小伙子,很不錯(cuò)嘛!”
小胖子撓撓頭,干笑道:“都是師傅你教的好!”
基礎(chǔ)的備菜工作都被喬治.巴頓做得七七八八,到動(dòng)真格的時(shí)候,唐嘉這個(gè)當(dāng)師傅的,必須露一手真本事才行。
她在鍋中倒入適量的大豆油,等油熱后放入小胖子處理好的魚,煎至兩面金黃,盛出備用。
魚煎好了,就該處理排骨了。
唐嘉在鍋中留少許底油,放入蔥姜蒜末、香料和干辣椒炒香,再加入大醬炒出紅油后,放入排骨,翻炒均勻。
然后,加入生抽、老抽、白糖、鹽、雞精調(diào)味,加入適量清水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉。
排骨剛熟的時(shí)候,將煎好的魚放入鍋中,加入土豆塊、白菜段、豆腐塊,繼續(xù)燉一刻鐘。
這個(gè)時(shí)候,食材差不多熟透了,再放入泡軟的粉條,稍微燉上一會(huì)兒,熱氣騰騰的鐵鍋燉大魚就出鍋了。
唐嘉一邊把這鍋“硬菜”放到保溫箱里,一邊問道:“學(xué)會(huì)了沒?”
小胖子關(guān)掉攝像頭,苦笑道:“其他的都還好,就是這香料和那大醬……”
唐嘉從儲(chǔ)物空間里面掏出自己的存貨,分出一半交給小胖子。
“青城星毀了,我手里也沒有多的存貨,只能分這么點(diǎn)給你,你悠著點(diǎn)用。”
小胖子伸出雙手接了過去,小心翼翼的把香料和大醬分裝好,迫不及待的放進(jìn)了自己的儲(chǔ)物空間。
不知情的人看到小胖子那狗狗祟祟的模樣,還不得懷疑兩個(gè)人做了什么見不得人的交易?
唐嘉忍不住搖了搖頭,嚴(yán)重懷疑起了小胖子的智商。
雖然喬治.巴頓的智商存疑,但廚藝上還是有幾分天賦的。
配合鐵鍋燉大魚而做的幾道東北菜,還都有模有樣。
什么鍋包肉、熘肉段、地三鮮、干煸四季豆和尖椒豆腐絲,都做得有幾分像她的手藝,完全可以出師了。
唐嘉指點(diǎn)完小胖子的廚藝,又拾掇了一番,這才從后門轉(zhuǎn)了一圈,來(lái)到了前門。
看了看時(shí)間,離飯點(diǎn)還有一刻鐘,唐嘉一點(diǎn)都不著急,甚至找了張椅子坐下。
大人物嘛!都要顧及自己的身份。
到尼格酒樓這種檔次的地方吃飯,掐點(diǎn)到就算是不錯(cuò)了,遲到什么的,不要太正常。
她累了一下午,先歇歇腳,等到點(diǎn)了再起身也不遲。
果然不出唐嘉所料,海星瀚還真是掐著點(diǎn)到的。
唐嘉趕緊起身迎了上去,低聲來(lái)了個(gè)報(bào)菜名。
海星瀚偷摸的咽了一口口水,立馬掏出光腦,給龍青黛發(fā)了個(gè)催促的消息過去。
看到海星瀚的消息,龍青黛的后槽牙都咬緊了,卻還不得不起身出發(fā),往尼格酒樓趕。
她能讓唐嘉等,卻沒有脾氣讓海星瀚等。
唐嘉會(huì)顧及她帝姬的身份,多晚都能等著她。可海星瀚那吃貨卻完全不會(huì)。
這丫的肚子餓了,是真的會(huì)催廚師上菜。然后吃飽喝足后,拍拍屁股走人,留下一桌子殘羹冷炙。
到時(shí)候,她,龍青黛,就會(huì)面子里子全沒了。
這可比殺了她還讓她難受!
這小子,是知道怎么克她的!
龍青黛難得的黑了臉,還提了速,霍青魚就知道,一定是海星瀚又出了什么幺蛾子。
果然,霍青魚遠(yuǎn)遠(yuǎn)的在飛行器上,就看到了海星瀚和唐嘉相談甚歡的場(chǎng)景。
所以,他們倆的感情,什么時(shí)候變這么好的?