趕在新年前一個晚上，夜以繼日的老媽終于做好了五件新衣服：自己家三件加上，另外兩件給裴阿牛父子——可憐的裴元紹母親，在生裴元紹時落下病根，前年去世了。

  大年初一這天，穿上新衣服，廖正帶著廖化給全村拜年，同時邀請全村——共三十來人，到自己家吃過年中午飯！

  女人、大姑娘、小媳婦都集中在廚房做飯，院子里擺了四張大桌子，男人們坐在桌子邊海侃，小孩們在院子里跑鬧——雖然廖化很不愿意和這些小屁孩玩，可也不能坐在大人桌里，和大人海侃——這也太妖怪了！

  只當自己在家里哄孩子吧！

  不過自從救了二狗蛋，大狗蛋成了廖化又一個鐵桿跟班——盡管比廖化大四歲！

  他知道，如果不是廖化救了二狗蛋，鐵定一頓胖揍等著他。

  雖然大人在侃，小孩子們在瘋鬧，可都有意無意瞟向廚房——太期待了！

  麥糝青菜湯，高粱大豆餅，一小盆煮豬下水(旁邊還有不少大蒜)，一大盆水餃，還有壓軸的一大盆蒸紅薯！

  前三種飯食，鄉親們都熟悉?？吹剿溇豌卤屏耍倏吹郊t薯——簡直不知道怎么吃！

  有樣沒樣吃了水餃——爽！

  又吃了紅薯——爽天上了！

  說起餃子，還是廖化安排做的，這時候估計漢朝還沒有出現，把麥子先搗碎，把麩皮篩出來，留下細面，制作面皮；餃子餡兒是用芥菜絲剁碎，加上蒜末，豬肉——也不管肥瘦了。制作起來很簡單，吃起來很好吃！

  最后桌上每樣飯食全部掃光——真正的光盆行動，一點不浪費！

  下午，在一聲聲的感謝聲中，廖正送走了村里鄉親。

  這時候的年，過起來也沒什么意思，因為多少人家都是逃難來的外來戶，本地也沒什么親戚，更不用說走親戚了。村莊偏僻，也沒有路過的行人。

  趁著這個空閑時間，廖化和老爹也商量通了下一步的計劃：今年把紅薯全部育苗，在村里全面種植。種植紅薯的村民必須統一管理，統一收獲，統一出售，統一儲存。

  本來老爹還準備藏私下去——通過紅薯，掙的太多了！

  廖化一句：“白胡子老頭說……”

  就把老爹嚇壞了。是呀，自己日子好過了，也不能忘了鄉親們！用廖化的說法是共同富裕！

  正月十五前，廖化又和老爹往縣城送了一次紅薯，這次結賬將近兩千大錢其中五百錢是縣令特意交代賞的！

  原來縣令李方宴請縣里官員，拿出紅薯，吃過后贏得滿堂喝彩，李縣令準備給國相送去些，可是找遍全城都沒有找到紅薯，因而特意交代劉管家，如果廖化父子再送來果子，一定厚賞！

  當然最后都很高興：門房五個錢，小六子二十錢，劉管家算上禮物三百多錢！

  劉管家很是推托一番，廖化一句：元宵節快樂！就把事情搞定——過節給你送禮，你還能給人家退回去？

  這次回家，廖化特意讓老父親買了一壇酒帶回去。

  可是，村里近來卻有一件特別的事情，等著廖化。

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