陳遠拿著剛蒸出來的饅頭遞給了虎子。

  “今天辛苦你砍柴了，這是你嫂子剛蒸好的饅頭，拿回去吃吧。”

  盆里裝著幾個白胖白胖的饅頭，看著就討喜，讓人忍不住想咬上一口。

  “哎呦，謝謝遠哥和嫂子了！那我就先回去了！”

  ……

  送走了虎子，陳遠又回到廚房。

  他今天打算教孫薇薇做麻辣兔丁。

  不然等過些日子，豬圈的那些兔子長起來，村長要是想讓孫薇薇露兩手的話會露餡。

  “老婆，你來做，我在一旁指導你。”

  陳遠將已經切成塊的兔肉遞給孫微微。

  “先在鍋里多放些豬油，等油熱再下入干辣椒和蔥。”

  北方家家戶戶在秋天的時候，會把紅辣椒串成串兒，掛在外面風干，等冬天再吃時就成了辣椒干。

  家里的這串還是分家的時候，他順手從陳家墻上薅的。

  蔥是陳遠剛剛去春花嬸子那里換的。

  有些干巴，但不影響使用。

  孫薇薇照著陳遠的方法，把提前泡好的干辣椒和蔥下入鍋中，不一會兒就飄出了香味。

  現在調料少，只能利用手邊有的調料去做。

  “然后你再下兔肉，炸至金黃，再把剩下的辣椒放進去一起翻炒。”

  “別忘了加鹽！”

  孫薇薇是第一次做麻辣兔丁，在陳遠的指導下，做的還挺成功。

  陳遠迫不及待的嘗了一口，兔肉麻麻辣辣的，就連里面的干辣椒也炸的酥脆。

  “對對對！就是這個味道！”

  孫薇薇也拿筷子夾了一塊肉，頓時眼前一亮，瞪大眼睛。

  “這也太好吃了吧！以前我怎么就沒想到呢？”

  “遠哥，還是你有辦法！”

  陳遠輕笑一聲，“其實還有一種做法。”

  “就是把兔肉刷上咱們的農家醬，在像烤肉一樣烤出來，味道特別好！”

  “不過這兩種做法都需要多清洗幾次兔肉。”

  孫薇薇點點頭，默默記在心里。

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