第14章 烙大油餅
餓!好餓!超級餓!
楊建國現在唯一的感覺就是餓,餓的要死那種餓。
自從昨晚連升兩級,加了兩個屬性點之后,楊建國就感覺特別餓。
力量和敏捷各加一點,肌肉的增長耗盡了身體的所有能量。楊建國現在特別想吃飯,感覺能吃進去一頭牛。
那邊,張龍趙虎正在架鍋燒水,收集柴火,準備做飯。
楊建國清點了一下系統空間中剩余的糧食:
白面2袋、粟米半袋、康帥傅紅燒牛肉面10袋、金羅脆脆腸16袋、涪陵榨菜58袋、肉松3斤、肉干2斤。
楊建國心說早上吃點什么好呢?
突然想起還有30點功德沒抽獎呢,得趕緊抽了,看看能抽出什么好吃的來。
楊建國:系統,立即抽獎!
系統:【檢測到宿主目前共有30點功德值,能進行3次抽獎,是否全部抽獎?】
楊建國:是!
熟悉的抽獎畫面開始了,金銀鐵三個寶箱不停轉動……
楊建國這次運氣不咋的,三個箱子都是鐵箱子。
系統:【恭喜宿主抽中鐵寶箱×3,是否全部開啟?】
楊建國:開啟!
鐵寶箱緩緩打開,一陣光芒閃動……
系統:
【恭喜宿主成功開啟一個鐵寶箱,獲得非轉基因大豆油1箱。】
【恭喜宿主成功開啟一個鐵寶箱,獲得老干媽豆豉牛肉醬1箱。】
【恭喜宿主成功開啟一個鐵寶箱,獲得一級長絨棉被1箱。】
楊建國看著新開出的3樣物品,略微有些失望,他本以為會開出類似方便面、火腿腸那樣抗餓的食品。沒想到是大豆油、老干媽和棉被。
棉被空間里還剩9床,如今又開出1箱(30床)。這玩意不嫌多,自己的隊伍會越來越壯大,到時候每人都得發一床棉被,多少都用的上。
至于大豆油和老干媽,都屬于調料,現階段似乎沒那么實用。如今隊伍壯大到了31人,吃飽飯才是當務之急,空間中的食物不多了,得多開出食物才行。
不過既然已經開出來豆油和老干媽,那就好好利用吧。
楊建國思考了一下,瞬間有了主意。現在有白面,有豆油,還有老干媽。那肯定得吃大油餅啊,剛出鍋的金黃大油餅,抹上老干媽,卷起來咬上一口,想想就美。
楊建國隨即從空間中拿出一袋白面,從牛車上拿個大木盆,將半袋白面倒進木盆里,大概有十多斤。
然后往盆里加水,先加開水和(huo)一半面。再加涼水和(huo)另一半面。
如果全用開水和面,搟出來的面餅太軟不成型。如果全用涼水和面,烙出來的餅太硬口感不好。
所以先用開水和一半,再用涼水和一半,最后攪拌在一起揉成面團,烙出來的餅不軟不硬,口感剛剛好。
楊建國加完水,將面粉攪拌均勻。剩下揉面的工作自然交給隊伍中的婦女們。
人多力量大,面團很快就被揉好了。通常來說,面團放置醒發一個小時效果更佳。
但楊建國餓的實在受不了,著急吃飯,也顧不上醒面了,直接開始搟皮。
沒有搟面杖就削木頭現做了兩根,將面團搟成桌子大小的面皮,十多斤面足足搟了七八張。
然后在每張面皮上涂一層厚厚的豆油,上面再撒一層薄薄的面粉。這樣烙出來的餅是起層的,也就是俗稱的千層餅。
然后將涂滿豆油的面皮卷起來,卷成長條毛巾卷的形狀,多卷幾道,這樣烙出來的油餅會起泡。
卷完之后揪成一個個拳頭大小的面疙瘩,然后再用搟面杖將面疙瘩搟成一張張面餅。
最后起鍋燒油,鍋里倒入適量大豆油,搟好的面餅鋪進鍋中,開烙!
一面烙熟了,翻個面,再烙另一面。直到將油餅烙的兩面金黃,表皮出現輕微的焦色,并冒起無數小泡……
一鍋金黃松軟的大油餅就烙好了,那香味,能傳出二里地去。出鍋,倒油,繼續烙下一鍋。
楊建國這邊指揮婦女們烙油餅,那邊又讓張龍趙虎另起一口鍋(牛車上有好幾口鍋)。
吃油餅可不能干吃,太噎了,必須整點帶湯的,一口油餅一口湯,那才對勁。
水燒開了,楊建國將最后10袋紅燒牛肉面從空間拿出。10袋面三十多個人肯定不夠分的。
那就鍋里多加點水,不為吃面,就為了喝湯。大油餅配紅燒牛肉面湯,想想就美。
撕開方便面的包裝,把面餅、料包通通搞里頭。不到十分鐘,一大鍋香噴噴的面湯煮好了。
那邊大油餅也烙出來好幾鍋了。楊建國餓的受不了了,招呼眾人開吃,幾個烙餅的婦女辛苦點,烙完餅再吃。
沈二狗第一個搶到鍋邊,盛了滿滿一大碗面湯,半湯半面,遞給楊建國。又抓起一張金黃松軟的大油餅,剛要替楊建國卷起來。
卻聽楊建國道:“慢著!”
只見楊建國從空間中取出那箱老干媽